Pit dife bwa san lafimen ak griy barbecue

Yon twou dife bwa san lafimen ak yon gri Barbecue se yon bon fason yo jwi yon repa babekyou bon gou san lafimen ak sant ki asosye ak chabon tradisyonèl oswa gri ki mache ak gaz. Men kèk konsèy pou w chwazi epi sèvi ak yon twou dife bwa san lafimen ak gri bbq:
1. Chwazi bon gwosè: Gwosè dife bwa san lafimen ak gri barbecue ou chwazi a pral depann de kantite moun ou planifye pou kwit manje ak kalite manje ou vle prepare. Asire w ke w chwazi yon twou ki gwo ase pou akomode bezwen ou yo, epi konsidere ajoute yon dezyèm gri si ou bezwen li pou pi gwo manje.
2. Sèvi ak bwa di sèk: Bwa di sèk tankou pye bwadchenn, erab, oswa seriz boule pi pwòp epi pwodui mwens lafimen pase bwa mou tankou pen oswa pichpen. Sepandan, asire w ke ou sèvi ak bwa di sezonman pou anpeche twou san fon an vin twò cho pandan w ap itilize.
3. Kenbe chabon yo mouye: Pou kenbe chabon yo mouye epi anpeche yo boule twò vit, ajoute dlo nan twou san fon an detanzantan. Sa a pral ede kreye yon sous chalè ki konsistan epi redwi kantite sann ak swi ki akimile