Avèk sezon ete a toupre kwen an, li lè pou nou mete griyaj sa yo epi kòmanse planifye kèk nouvo tandans 2023 pou rasanbleman barbecue. Pandan n ap antre nan 2023, mond lan nan babekyou ap toujou ap evolye e gen kèk nouvo tandans enteresan ke nou ka espere.
1. Barbecue ki baze sou plant: Nan dènye ane yo, te gen yon chanjman enpòtan nan alimantasyon ki baze sou plant. Kòm yon rezilta, li pa etone ke barbecue ki baze sou plant te vin de pli zan pli popilè. Soti nan sosis vejetalyen rive nan anbourger ki baze sou plant, gen yon pakèt opsyon bon gou ki asire w ap pran plezi menm rayisab vyann ki pi devwe.
2. Sòs espesyalite barbecue: Youn nan eleman ki pi esansyèl nan nenpòt barbecue se sòs la. An 2023, nou ka espere wè yon ogmantasyon nan sòs espesyalite BBQ ki fèt ak engredyan inik, tankou siwo erab, kafe, e menm byè. Sòs sa yo ka itilize pou ajoute yon gou gou nan vyann griye, pwason, ak legim.
3. Sous-vide kwit manje: Yon lòt tandans inovatè ki nan pran popilarite se itilize nan kwit manje sous-vide pou barbecue. Teknik sa a enplike nan vakyòm-sele manje ak kwit li nan yon tanperati ki ba nan yon beny dlo, ki pèmèt vyann lan kenbe ji li yo, gou ak eleman nitritif. Yon fwa li fin kwit manje, ou ka bay li yon griy rapid sou yon gri cho pou reyalize ke pafè char.
4. Metòd griye altènatif: Pandan ke tradisyonèl griye kontinye ap yon pi renmen nan mitan anpil, gen divès metòd griye altènatif ki vo eksplore. Griy pou fimen yo ka itilize pou kwit manje vyann ralanti epi pouse yo ak gou lafimen. Anplis de sa, gri enfrawouj yo ap vin de pli zan pli popilè paske yo chofe byen vit epi yo ka kwit vyann pi respire.
An jeneral, mond lan nan 2023 nouvo tandans barbecue ap evolye e gen posiblite kontinuèl yo eksplore. Avèk nouvo tandans sa yo, nou ka espere eksperyans BBQ ki pi bon gou, an sante, ak plis enteresan an 2023. Kidonk, limen gri sa yo epi ann pare pou yon ete enkwayab plen ak nouvo tandans 2023 bon gou BBQ!
Baj popilè: 2023 nouvo tandans barbecue, Lachin 2023 nouvo tandans barbecue



















