Malgre ke li fè frèt nan sezon fredi, babekyou se toujou yon aktivite pi renmen nan anpil moun. Odè vyann boukannen, chalè recho a, ri zanmi yo, tout bagay sa yo trè bèl.
Gen anpil benefis nan barbecue nan sezon fredi. Premye a tout, lè a se relativman sèk nan sezon fredi, ak chalè ki soti nan babekyou a ka efektivman ogmante imidite a andedan kò a epi redwi enpak la sou po an. Dezyèmman, apeti a nan sezon fredi se relativman fèb, ak vyann boukannen se yon manje ki pa fasil lakòz malèz apeti. Finalman, gen relativman kèk aktivite deyò nan sezon fredi, ak babekyou se yon fason pou fè moun deyò.
Yo nan lòd yo babekyou san danje nan sezon fredi a, nou bezwen fè sa ki annapre yo. Premyèman, chwazi kote ki apwopriye a. Tan an se enstab nan sezon fredi, kidonk chwazi yon kote ki plat san yon tuyere pou babekyou. Dezyèmman, li nesesè kenbe bon jan dlo dyetetik ak mezi ijans nan dife pou chofe fou a nan ka ijans. Finalman, tout moun dwe peye atansyon sou sekirite lè barbecue, peye atansyon pou tcheke si fou a nòmal nenpòt ki lè, epi swiv règleman sekirite dife yo nenpòt ki lè.
Nan ti bout tan, babekyou nan sezon fredi, kò a ak atitid yo pral ranfòse. Ou ka mennen fanmi ou oswa zanmi babekyou a epi jwi kontantman ak satisfaksyon li pote. Ann akeyi bèl sezon babekyou sezon fredi sa a ak yon atitid pozitif!
Nan mwa ivè frèt yo, nwit la trankil souvan fè moun santi yo poukont yo ak anwiye. Sepandan, si ou gen yon ti patio ak yon fou, sezon fredi sa a pral yon anpil plezi.
Barbecue nan lakou a pa mande pou anpil preparasyon, jis prepare chabon an, igniter, engredyan, epis santi bon ak diven, epi ou ka kòmanse vwayaj babekyou ou.
Dife a te limen, chabon an piti piti tounen wouj nan son an krepi, ak bon sant abitye plen lakou a tout antye. Sèvi ak yon pèl pou mete chabon yo plat andedan recho a, ak Lè sa a, mete engredyan ki senp chabon-griye sou li nan volonte, vlope tèt ou nan lè cho ak santi bon.
Nan pwosesis la nan boulanjri, inadvèrtans, zanmi ak vwazen rasanble nan lakou a tou te vini alantou. Nou te pale ak kè kontan epi nou goute manje bon gou, bliye frechè ak solitid nan sezon fredi.
Moun sa yo lannwit sèlman febli bri nan mond lan, sa yo chabon sèlman yo pote anpil chalè, epi nou sèlman bezwen jwi lapè a ak bote nan moso sa a nan syèl la ak latè.
Barbecue nan lakou a se yon kalite atitid lavi, pote pa sèlman manje griye chabon, men tou, yon gou sibtil ak entradwizibl imen. Ane yo long, men se sèlman lè nou kontinye eksplore lajwa lavi a, nou ka fè lavi nou pi bèl.